fbpx

מתכון מומלץ לקראת ראש השנה: עוגת מאצ'ה מנגו, 20 ס"מ (טבעונית, קלילה)

שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב facebook
שיתוף ב twitter
שיתוף ב email
שיתוף ב print

לכבוד ראש השנה וחגי תשרי מערכת 08 מפנקת את גולשיה במתכונים לחג שיבוא עלינו לטובה. והפעם: עוגת מאצ'ה מנגו

מומחי המזון של המותג 22 קרבון מבית אירני סחר, מציעים מתכון לקינוח חגיגי: עוגת מנגו מאצ'ה ללא אפייה. מדובר בעוגה טבעונית, בריאה ומקורית שמתאימה לכל אירוח. המתכון קל ומהיר להכנה. אז מה צריך בשביל 20 ס"מ של עוגה?

מרכיבים לשכבת הבסיס של העוגה:
400 גרם אגוזי קשיו שהושרו למשך לילה שלם
100 גרם אגוזי מלך
70 גרם גרעיני דלעת
6 תמרים מג'הול
1 כף שמן קוקוס מומס
1 כף סירופ פירות

-את כל אלו טורפים במעבד מזון עד לתערובת קצוצה אותה מרפדים בתוך תבנית כשכבת הבסיס של העוגה.

מרכיבים לשכבת המאצ'ה:
200 גרם קשיו
4 כפות מיץ לימון סחוט
2 כפיות אבקת מאצ'ה
3 כפות סירופ פירות
3 כפות שמן קוקוס מומס

-מערבבים את כל התערובת בבלנדר במהירות גבוהה עד לקבלת מרקם חלק ואחיד.

מרכיבים לשכבת מנגו:
1 מנגו
שאריות אגוזי קשיו
6 כפות שמן קוקוס מומס
4 כפות סירופ פירות
2 כפות מיץ לימון סחוט

-מערבבים את כל התערובת בבלנדר במהירות גבוהה עד לקבלת מרקם אחיד.

אופן הכנה:
יוצקים מחצית ממלית המנגו על גבי הבסיס אותו ריפדנו על גבי התבנית, מכניסים למקפיא למשך שעה שלמה עד להתייצבות. לאחר מכן, יוצקים על גבי שכבת המנגו את מילוי המאצ'ה, מיישרים ומקפיאים שוב לשעה. לבסוף מוסיפים את מילוי המנגו הנותר, מכניסים שוב למקפיא ומוציאים 30 דקות לפני ההגשה. ניתן לקשט את העוגה במנגו טרי מעל, גרעיני דלעת ופרחים אכילים.

מערכת חדשות אפס שמונה מכבדת זכויות יוצרים ועושה את מירב המאמצים לאתר בעלי זכויות בפרסומים ו/או צילומים המגיעים אלינו. אם זיהיתים צילום ו/או כל פרט שיש לכם זכויות בו/בהם, אנא פנו אלינו לבקש לחדול מהשימוש בו/בהם באמצעות כתובת האימייל [email protected]

תגובות:

guest
0 תגובות
Inline Feedbacks
View all comments

אולי יעניין אותך גם:

עקבו אחרינו בפייסבוק
חדשות 08 בטלגרם

תגובות

guest
0 תגובות
Inline Feedbacks
View all comments
גלילה לראש העמוד
דילוג לתוכן