הפרויקט עובר ממודל חלוקה בתפזורת למארזים מוכנים בהתאם להנחיות פיקוד העורף, במהלך השבוע חולקו עשרות אלפי מארזי מזון ביישובים רבים בארץ. לקט ישראל, ארגון הצלת המזון הלאומי הנותן מענה לכחצי מיליון נתמכים מדי שבוע בשגרה, מתאים את פרויקט "לקט אקספרס" למצב החירום הנוכחי. הארגון יצר קשר עם הרשויות והעמותות על מנת להבין את הצרכים ולוודא שהמענה ימשיך להינתן ללא הפסקה.
הפרויקט, המפעיל בשגרה משאית עם תוצרת חקלאית טרייה המגיעה לשכונות בהן לא קיימות עמותות סיוע, פועל בשיתוף עם הרשויות המקומיות ומסייע לנתמכים בכל רחבי הארץ.
הארגון שינה את שיטת העבודה והספקת המזון בכך שמאפשר לכל אדם שמגיע לעמותה לקבל את מה שצריך וללכת לביתו. במקום החלוקה המסורתית של תוצרת בתפזורת, התושבים מקבלים כעת מארזים מוכנים של פירות וירקות מגוונים, כולל חלוקה עד הבית של מארזי סיוע. השינוי נועד לעמוד בהנחיות פיקוד העורף האוסרות התקהלויות, ולהבטיח שהנתמכים לא ייפגעו בדרך, ובמקביל לאפשר לתושבים להמשיך לצרוך מזון בריא ומגוון.
גידי כרוך, מנכ"ל לקט ישראל, הסביר: "אי הוודאות גדולה, ואין לדעת מתי תסתיים הלחימה או כיצד תתפתח. אבל בתוך חוסר הוודאות הזה, יש דבר אחד שאנחנו בלקט ישראל יכולים להבטיח: הפעילות שלנו חייבת להימשך ללא הפסקה. בכל תנאי, בכל דרך – מהמרכז הלוגיסטי, מהמשאיות, מהמשרדים ומהשטח – לקט ישראל לא עוצר."
למרות הפסקת הפעילות במשק שמשפיעה על הארגון וגורמת למחסור בעודפים של ארוחות חמות ותוצרת חקלאית, לקט ישראל פונה לדרכים יצירתיות. "אנו דואגים לרכוש ארוחות חמות ופירות וירקות על מנת שהנתמכים שתלויים במזון שלנו לא יישארו ללא דבר," הדגיש כרוך. "במיוחד בימים אלו אנחנו מתחייבים להיות כאן עבור אלו הזקוקים לסיוע."
הפרויקט פועל כעת בחמש רשויות מקומיות: דימונה, אלעד, גבעת אולגה, מבשרת ציון וחריש ומתוכנן להתרחב בימים הקרובים ככל שהמלחמה תימשך. כל רשות מקבלת כ-300 מארזים, כאשר הפעילות מתבצעת בתיאום מלא עם הרשויות המקומיות. חלק מהמזון נרכש במיוחד למטרה זו, בעוד חלק מהתוצרת עדיין מגיע ממקורות הצלת המזון המסורתיים של הארגון.
הצטרפו לחדשות מהארץ ומהעולם בווטסאפ לחצו כאן
