הישג לחברת "חקלאי גרנות", חברת השיווק, מכירה והפצה של פירות וירקות לרשתות המזון, הנחשבת למגדלת האבוקדו וההדרים הגדולה בישראל, אשר הוסמכה בתקן המזון המחמיר ביותר באירופה, BRC.
בית האריזה של גרנות קיבל את ציון ההצטיינות AA ובכך אושר המשך שיווק אבוקדו ופירות הדר לרשתות המזון המובילות בעולם. תקן BRC נחשב לתקן הבינלאומי המחמיר ביותר לבטיחות מזון. התקן דורש עמידה בתנאי בטיחות כגון בקרת גופים זרים, ניהול אלרגנים, בדיקות GMP, הנחיות לקביעת אזורי רמות סיכון בייצור והפרדת אזורים, שרשרת המעקב ועוד.
בתפקידה תהיה אחראית יאנקו על יישום והטעמה של מתודולוגיות איכות וקיימות וכן הפחתת טביעת הרגל הפחמנית של הארגון וחקלאות מקיימת. יאנקו, נשואה + 2, בעלת תואר ראשון BA מנהלים ותעשייה וניהול ממכללת רופין ומהנדסת איכות מוסמכת (CQE) ע"י האיגוד הישראלי לאיכות.
