בעשור האחרון הכפילה חברת הוופלים והעוגיות מן את המכירות, ולאור זאת הוחלט להתאים את המפעל לכמויות הייצור שגדלו משמעותית ולהקים מרכז לוגיסטי. מדובר במבנה של 1,300 מ"ר שיתנשא לגובה של 10 מטרים וישתרע על שטח של 3 דונם. המרכז הלוגיסטי יצוייד באפשרויות איכסון חדישות ויותאם לשילוח מכולות של ופלים ועוגיות לרחבי העולם.
מפעל הוופלים והעוגיות מן שהוקם לפני שבעה עשורים, ממוקם מאז תחילת שנות ה-90 ברמלה והיה מהחלוצים של אזור התעשייה בעיר. המפעל ממוקם על שטח של 13 דונם וממנו מופצים הוופלים והעוגיות של מן לרשתות השיווק ולעסקים במשק. על המדינות אשר לקהילות היהודיות בהן מספקת מן בקביעות וופלים ועוגיות נמנות ארה"ב, קנדה, צרפת, בלגיה, שוויץ, אנגליה, הונגריה, רוסיה אוסטרליה ועוד.
אבי פקר, מנכ"ל מן: "הגידול המרשים בהיקפי המכירות העלה את הצורך בהרחבת ובשדרוג שטחי האחסון של הסחורה במפעל עד להעברתה אל הרשתות. בתכנון המרכז הלוגיסטי החדש הושם דגש גם על התאמתו למכולות שיוצאות לחו"ל. אני סמוך ובטוח כי הגדלת המפעל תביא לגידול נוסף בהיקפי הייצור של מן בארץ וגם בחו"ל".
