לא צריך לצאת מהבית למסעדה תאילנדית כדי לאכול מנה טעימה ומושלמת של נודלס וטופו מוקפצים. המותג הקולינרי 'מאסטר שף' , חולק מתכון קל, מהיר להכנה וטעים במיוחד של להכנה בבית.
מתכון להכנת נודלס וטופו מוקפצים:
מצרכים ל-4 מנות:
1/2 חבילה נודלס להקפצה של המותג מאסטר שף
1 חבילת טופו חתוך לקוביות
3 כפות שמן
4 כפות רוטב סויה מאסטר שף
4 כפות רוטב צ׳ילי מתוק מאסטר שף
2 כפות טריאקי מאסטר שף
2-3 כפות רוטב סויה מסורתית מאסטר שף
1 גזר חתוך לרצועות דקות
1 כוס רצועות דקות של כרוב
1 פלפל אדום חתוך לרצועות
אופציונלי: אפונה ירוקה/ תירס / נבטים
אופן ההכנה:
- משרים את הטופו ב-2 כפות רוטב סויה למשך חצי שעה.
- מבשלים את הנודלס לפי ההוראות שעל האריזה
- בווק גדול מחממים שמן. מקפיצים את הטופו במשך 2-3 דקות. מוסיפים את הירקות ומקפיצים ביחד עוד 2-3 דקות על אש גבוהה.
- מוסיפים את הרטבים: סויה, טריאקי וצ'ילי מתוק. מוסיפים את הנודלס ומקפיצים ביחד עוד כמה דקות
- להגשה: מעטרים בכוסברה, בצל ירוק ושומשום.
בתיאבון!
◼️ לקבוצת חדשות בווטסאפ – אוכל: מתכונים, קולינריה, מסעדות לחצו כאן
◼️ לקבוצת חדשות בווטסאפ – חדשות מהארץ/מהעולם/משפט/עורכי דין/פלילי לחצו כאן
◼️ לקבוצת חדשות בווטסאפ – מלחמה בישראל חרבות ברזל לחצו כאן
◼️ לרשימת קבוצות הווטסאפ השוות שכדאי לכם להצטרף אליהן – לחצו כאן
זכויות יוצרים: המערכת משקיעה מאמצים רבים באיתור בעלי זכויות היוצרים בתכנים המופצים ברבים. במידה ופורסמה מדיה שבעליה אינו ידוע, השימוש נעשה לפי סעיף 27א לחוק זכויות יוצרים. אם הנכם בעלי הזכויות, ניתן לפנות אלינו לצורך הוספת קרדיט או הסרת התוכן.
