מתכון | לזניית ירקות בווק עם גבינת שמנת
מצרכים:
8 עלי לזניה
1 כרישה חתוכה לרצועות
200 גרם פטריות שיטאקה
200 גרם ברוקולי
300 גרם תרד
2 גזרים חתוכים לרצועות
1 זוקיני חתוך לרצועות
4 עגבניות מיובשות
400 גרם שמנת
גבינה מגורדת
שמן זית
אופן ההכנה
-מרתיחים את עלי הלזניה בסיר עם מים, מקררים ושמים בצד
-משמנים ווק ומקפיצים את הכרישה, פטריות, ברקולי, גזר וזוקיני
-מוסיפים את העגבניות המיובשות מערבבים ומניחים בצד להתקרר
-בווק נפרד מקפיצים את התרד ומכסים בגבינת השמנת
-מרכיבים את הלזניה משכבת עלה לזניה, ירקות מוקפצים, גבינת שמנת ומעל הגבינה המגורדת
-אופים למשך 30 דקות בתנור שחומם מראש ל180 מעלות
- המתכון באדיבות Beko – מותג מכשירי החשמל לבית
זכויות יוצרים: המערכת משקיעה מאמצים רבים באיתור בעלי זכויות היוצרים בתכנים המופצים ברבים. במידה ופורסמה מדיה שבעליה אינו ידוע, השימוש נעשה לפי סעיף 27א לחוק זכויות יוצרים. אם הנכם בעלי הזכויות, ניתן לפנות אלינו לצורך הוספת קרדיט או הסרת התוכן.
