אהובה אלפרון מנדבת את המתכון המנצח שלה לארוחות החג – שוק טלה חגיגי, באדיבות המותג קוקי:
מצרכים:
שוק וצלעות של טלה
חופן שיני שום קלוף ושלם
פלפל שחור גרוס
כף מחוקה מלח
חופן ירק פיטרזליה כוסברה בצל ירוק מעט סלרי
3 כפות שמן
אופן ההכנה:
לחרוץ עם סכין חיתוך פנים לשוק ולטמון פנימה שום בכל מקום אפשרי על פני בשר השוק וגם הצלעות.
לערבב בקערה שמן מלח פלפל שחור לעסות השוק.
לגרוס את כל הירק יחדיו לצפות את השוק מכל הכיוונים.
לחתוך תפוחי אדמה או בטטה לעיגולים בינוניים בכל התבנית.
להניח את השוק וחלקיו מעל לסגור הכל עם נייר אפייה אלומיניום של קוקי.
לאפות לילה שלם בתנור בחום של 120 מעלות עד הבוקר.
-המתכון באדיבות המותג "קוקי".
קבוצת ערים
- אופקים
- אור יהודה
- אילת והערבה
- אשדוד
- אשקלון
- באר יעקב
- באר שבע והנגב
- בת ים
- גבעת שמואל
- גבעתיים
- גדרה
- גן יבנה
- גני תקווה
- דימונה
- הרצליה
- חולון
- יבנה
- יהוד מונוסון
- ירוחם
- ירושלים
- כל הארץ
- כפר סבא
- לוד
- מודיעין מכבים רעות
- מועצות - עוטף עזה
- מזכרת בתיה
- מצפה רמון
- נס ציונה
- נתיבות
- נתניה
- סביון
- ערד
- פתח תקווה
- קריית אונו
- קריית גת
- קריית עקרון
- קרית מלאכי ו-מ.א באר טוביה
- ראש העין
- ראשון לציון
- רחובות
- רמלה
- רמת גן
- רמת השרון
- שדרות
קטגוריות
זכויות יוצרים: המערכת משקיעה מאמצים רבים באיתור בעלי זכויות היוצרים בתכנים המופצים ברבים. במידה ופורסמה מדיה שבעליה אינו ידוע, השימוש נעשה לפי סעיף 27א לחוק זכויות יוצרים. אם הנכם בעלי הזכויות, ניתן לפנות אלינו לצורך הוספת קרדיט או הסרת התוכן.
