בחדשות 08 אילת מפרגנים לעסקים מקומיים – והפעם הכירו את "סירלוט" ומי שעומד מאחורי העסק הנפלא הזה: שף אליהו אלקיים ואישתו נטלי.
יש מקומות שמספרים סיפור דרך הצלחת, ויש מקומות שיש גם הדרך אל המטבח היא חלק מהסיפור.
השף אליהו אלקיים הגיע לאילת לפני כ-20 שנה בעקבות אשתו נטלי, אילתית שורשית.
בשנים אלנ ביסס אלקיים קריירה קולינרית ענפה. הוא צבר ניסיון כשף במסעדת כפות תמרים ומחזיק בתעודת שף מטעם דן גורמה.
כיום הוא עומד מאחורי "סירלוט" – מקום שמבוסס על אוכל ביתי, טרי ונדיב, שמוכן מדי יום באהבה וביד רחבה.
בימי חול מויצעות מנות עסקיות בשריות עם שתי תוספות לבחירה ושלושה סוגי סלטים, במחיר של 55 שקלים.
בימי שישי מציע שף אליהו ב"סירלוט" קייטרינג עם מגוון רחב של מאכלים לשולחן השבת. ניתן להזמין מראש סוגים שונים של מנות, בהתאם לטעם ולהעדפה.
למי שמחפש משהו מפנק במיוחד לסוף השבוע – בימי שישי מחכה במקום גם חלת שניצל.
בסירלוט הדגש הוא על אוכל פשוט במובן הטוב של המילה: אוכל חם, טרי, מוכר ומנחם, כזה שמזכיר ארוחה טובה בבית.
העבודה של אלקיים, לצד השנים הארוכות באילת והחיבור לעיר, מורגש גם באופי של המקום – אישי, נעים ובלי התחכמויות.
תפרגנו: "סירלוט" פתוח גם היום עד השעה16:00. [בימי חול מ8:00 בבוקר ועד 17:00)
קבוצת ערים
- אופקים
- אור יהודה
- אילת והערבה
- אשדוד
- אשקלון
- באר יעקב
- באר שבע והנגב
- בת ים
- גבעת שמואל
- גבעתיים
- גדרה
- גן יבנה
- גני תקווה
- דימונה
- הרצליה
- חולון
- יבנה
- יהוד מונוסון
- ירוחם
- ירושלים
- כל הארץ
- כפר סבא
- לוד
- מודיעין מכבים רעות
- מועצות - עוטף עזה
- מזכרת בתיה
- מצפה רמון
- נס ציונה
- נתיבות
- נתניה
- סביון
- ערד
- פתח תקווה
- קריית אונו
- קריית גת
- קריית עקרון
- קרית מלאכי ו-מ.א באר טוביה
- ראש העין
- ראשון לציון
- רחובות
- רמלה
- רמת גן
- רמת השרון
- שדרות
קטגוריות
זכויות יוצרים: המערכת משקיעה מאמצים רבים באיתור בעלי זכויות היוצרים בתכנים המופצים ברבים. במידה ופורסמה מדיה שבעליה אינו ידוע, השימוש נעשה לפי סעיף 27א לחוק זכויות יוצרים. אם הנכם בעלי הזכויות, ניתן לפנות אלינו לצורך הוספת קרדיט או הסרת התוכן.
