אורט דן גורמה מציע את 'השף הצעיר' – סדנאות בישול וקונדיטוריה לילדים במתכונת Hands-on עם חומרי גלם האיכותיים ביותר ובכיתות מאובזרות בציוד המתקדם והמקצועי.
בין סדנאות 'השף הצעיר' המוצעות לקיץ 2025 על ידי השפים והשף קונדיטורים המובילים של אורט דן גורמה:
- סדנת בישול פארקי השעשועים הגדולים מרחבי העולם וסדנת בישול טיקטוק עולמי – המנות הפופולריות מרשת הטיק טוק
- סדנת קונדיטוריה מהעולם וסדנת מתוקים סובב עולם
סדנאות הבישול והקונדיטוריה 'השף הצעיר', מתאימות לילדים בגילאים 9-14 ומתקיימות בימים א'-ה', בין השעות: 8:30-14:00
עלות סדנה בת שבוע אחד הינה 1980 ₪, עלות סדנה בת שבועיים הינה 3600 ₪, העלויות כוללות בופה בוקר וארוחת צהריים בימי הסדנה. לפרטים והרשמה: 1-700-502-999
לקראת חודשי הקיץ והחופש הגדול: המרכז ללימודים קולינריים אורט דן גורמה מציע את 'השף הצעיר' – סדנאות בישול וקונדיטוריה לילדים במתכונת Hands-on עם חומרי גלם האיכותיים ביותר ובכיתות מאובזרות בציוד המתקדם והמקצועי.
סדנאות השף הצעיר, אותן יובילו השפים והשף קונדיטורים הבכירים של אורט דן גורמה, יאפשרו לילדים בסדנאות הבישול ללמוד כיצד להכין ולבשל מטעמים ממפארקים מוכרים ברחבי העולם ומנות פופולריות מרשת הטיקטוק העושים העושים שימוש בחומרי גלם מקומיים וטריים.
בסדנאות הקונדיטוריה הילדים ייחשפו למנות קינוח ומתוקים מרחבי העולם – צרפת, איטליה, אנגליה, ארצות הברית, טורקיה, יוון, אמריקה הדרומית, הונגריה וצ'כיה וכמובן קינוחים ומתוקים מישראל.
סדנאות הבישול והקונדיטוריה 'השף הצעיר', מתאימות לילדים בגילאים 9-14 ומתקיימות בימים א'-ה', בין השעות: 8:30-14:00. עלות סדנה בת שבוע אחד הינה 1980 ₪, עלות סדנה בת שבועיים הינה 3600 ₪, העלויות כוללות בופה בוקר וארוחת צהריים בימי הסדנה. לפרטים והרשמה: 1-700-502-999.
בין סדנאות 'השף הצעיר' המוצעות לקיץ 2025 באורט דן גורמה:
סדנת בישול פארקי השעשועים הגדולים (תאריכים:27-31/7/25 + 3-7/8/25)
7 flags – ארצות הברית – נקניקיות על מקל בציפוי קמח תירס, הום פרייז, אצבעות פריכות של עוף בקורנפלקס, רוטב ברביקיו אמיתי, סלט וולדורף, ג'מבליה של אורז וירקות ולקינוח עוגיית חמאת בוטנים ושוקולד.
Efteling – הולנד – פיש & צ'יפס הולנדי ברוטב סאטה בוטנים , פריקדל – קציצת בשר על אוסטנפוט – פירה וקייל , קרוקט שחום, סלט תפוחי אדמה ומיונז הולנדי עשיר, ולקינוח מגדל פנקייק מושחת.
Eye of London – אנגליה – פאי בצק פריך במילוי בשר, שעועית נימוחה ברוטב עגבניות מתקתק, סלט פטריות טריות אפויות, פירה עם אפונה, ביצה סקוטית כמו בגלזגו, שפרדס פאי – בשר ועליו תפוחי אדמה, טרייפל אנגלי.
Eropa park – גרמניה – נקניקיות ביתיות, שניצל כהלכתו, רושטי תפוחי אדמה, פרעצל, כרוב אדום מאודה ותפוחים, סלט ירוקים עם רוטב ירוק ושטרודל תפוחים .
לונה פארק תל אביב – ישראל – בוריקה במילוי תפוחי אדמה, חומוס יפואי, כריך דג לברק של שוק הכרמל, פלאפל של אלעד, שווארמה חמה, סלט ירושלמי ומלבי.
תאריכים: 27-31/7/25 + 3-7/8/25
בין השעות 8:30-14:00
סדנת בישול טיקטוק עולמי (תאריכים: 10-14/8/25 + 17-21/8/25)
TOSCAN טיקטוק – פסטה טרייה בשני צבעים, ראגו אנטיקה מסיינה, סקלופיני לימונה, ניוקי של השמחות, קרוסטיני עם ירקות שוק.
INDONESIAN טיקטוק – רייס טייבל, סמבל אולק, נאסי גורנג, סאטה בוטנים, צ'יפס מתנפח, קלקק – כדורי אורז ירוקים ועוגיות קוקוס.
MEXICAN טיקטוק – בוריטו פויו, צ'ילי קון קרנה, טאקו פריך, תירס צלוי עם צ'ילי וגווקמולה, פריחולס, סלסה מתוקה וקכה דה לימון – עוגת לימון וקרם.
ARGRNTINIAN טיקטוק – אמפנדס טונה, אסאדו כמו בפמפס, סלט צ'ימיצורי, טורטילייה ארגנטינה, צ'וריסוס נזיד בקר ותירס של הגאוצ'וס ואלפחורס "הוואנה".
SPANISH טיקטוק – טאפאסים מהשוק, בטטאטס בראווס ואיולי, אלבונדיגוס – כדורי בשר בעגבניות, פאייה ולנסייה, תבשיל בשר וחומוס ומקלות חצילים ודבש קנים לצ'ה פריטה – ריבועי חלב מטוגן.
תאריכים: 10-14/8/25 + 17-21/8/25
בין השעות 8:30-14:00
סדנת קונדיטוריה – מתוקים סובב עולם (תאריכים: 10-14/8/25)
צרפת – פריברס במילוי קרם פרלינה, קרם ברולה מבושם בוניל, חלה מתוקה.
אנגליה – Bread pudding שלושה שוקולדים ואגוזים, טרייפל – קינוח שכבות עוגת וניל, קרם פטיסייר, פירות וג'לי.
ארצות הברית – קראק פאי, חטיף רוקי רואד ועוגיות רד ולווט.
איטליה – קנולי – במילוי קציפת פיסטוק ומסקרפונה, מריטוצו – סופגניות בריוש במילוי שנטילי וניל ועוגיות קנטוצ'יני.
גרמניה – עוגת היער השחור – עוגת שכבות במילוי שנטילי, דובדבנים ושוקולד, פרעצל.
תאריכים: 10-14/8/25
בין השעות 8:30-14:00
סדנת קונדיטוריה מהעולם (תאריכים: 24-28/8/25)
טורקיה – בויוס – בורקס טורקי אמיתי מבצק מתוח, במילוי גבינות, ארוז קון לצ'ה – פודינג אורז מבושם בוניל וקינמון ועוגיות קורבייה
צ'כיה & הונגריה – קולאץ' – מאפה שמרים במילוי גבינה, פירות יער ושטרוייזל, קיורטוש נוטלה ואגוזים
יוון רוואני – עוגת סולת יוגורט ותפוזים, ספנקופיטה – מאפה פילו במילוי תרד וגבינות, גלידת יוגורט יוונית בזיגוג דבש ופיסטוק.
אמריקה הדרומית – פלאן קרמל, בריגדרו – ממתק שוקולד ברזילאי, אמפנדס פטריות ובשאמל
המזרח התיכון – לילות ביירות, בקלוואה, שוקולד דובאי.
תאריכים: 24-28/8/25
בין השעות 8:30-14:00
◼️ הצטרפו לחדשות האוכל [מסעדות, מתכונים, מוצרים] בווטסאפ לחצו כאן
