מתכון קל להכנה המתמקד במרכיבים בריאים במיוחד לחג הפסח, כך נוכל לכבד את המורשת ולשמור על הבריאות בהנאה.
סלט ארטישוק חגיגי
באדיבות חלי ממן, רשת תמיכה לאורח חיים בריא
מרכיבים:
מיץ מלימון אחד
חבילת ארטישוק קפוא מבושל לפי ההוראות ופרוס לרצועות בגודל בינוני
2-3 גבעולי סלרי טרי פרוסים לטבעות דקות
1 גזר חתוך לרצועות
כפית שמן זית
שן שום קצוצה
בצל ירוק / או סגול
מלח ופלפל שחור גרוס
אופן הכנה:
מערבבים יחד את כל החומרים, מתקנים תיבול לפי הצורך.
ניתן להגיש חם או קר.
ניתן להוסיף כוס קינואה מבושלת להעשרת הסלט
בתיאבון!
◼️ לקבוצת חדשות בווטסאפ – אוכל: מתכונים, קולינריה, מסעדות לחצו כאן
■ לקבוצת חדשות בווטסאפ – מלחמה בישראל חרבות ברזל לחצו כאן
◼️ לרשימת קבוצות הווטסאפ השוות שכדאי לכם להצטרף אליהן – לחצו כאן
