במסעדה שנפתחה בבילו הושק תפריט קיץ חדש המכיל מגוון ארוחות בוקר וכמובן את הברינר הידוע מרחבי העולם – והשוס: פתוח 24/7
Brinner -Breakfast for Dinner – בקיץ 2018 משיקים בקבוצת מסעדות בנדיקט ארוחות בוקר חדשות המשתלבות נהדר עם הטרנד הכי חם של השנים האחרונות. בדומה לבראנץ’ המפגיש בין ארוחת הבוקר לצהריים, בבנדיקט החליטו להשריש לראשונה את הברינר בישראל, כארוחה מהפכנית המביאה את הבוקר לערב. הברינר הוטמע במסעדות רבות ודיינרים בכל רחבי ארצות הברית, כארוחה המפגישה בין הבוקר לערב ולשם כך, מושק תפריט ייחודי העושה שימוש בחומרי גלם ומנות המזוהים עם הבוקר בגרסה ‘מושחתת’ ועשירה ההולמת את הערב. לצד המנות ולהשלמת החוויה, יוגשו קוקטיילים מיוחדים המתאימים לארוחה.
ארוחות הבוקר החדשות שהצטרפו לתפריט ממשיכות את הקו הבינלאומי בהשראת מדינות מהעולם. בין המנות שבתפריט החדש: חלפניו פופרס – פלפלי חלפניו צלויים, ממולאים בגבינת שמנת וצ’דר, עטופים בביקון פריך (36 ש”ח), כרובית קיסר ברוטב קיסר עשבי תיבול ופרמז’ן (27 ש”ח), ברקפסט בוריטו – בוריטו ממולא במקושקשת גאודה עם קורנדביף/פורטבלו, תפוחי אדמה, רוטב סריראצ’ה ליים ופיקו דה גאיו, מוגש עם תירס בשמל (68 ₪), בראנץ’ בורגר – המבורגר בקר צלוי בגריל, מוגש בקוראסון עם גבינת גאודה, ריבת בייקון, חסה, עגבנייה, קורנישונים וביצת עין, בליווי סלט ירוק/צ’יפס ושתייה (72 ש”ח), שקשוקה ירוקה – 2 ביצים ברוטב מנגולד, ברוקולי, אפונה, תרד ושמנת, מוגש עם סלסלת עגבניות מיובשות וזיתים בצל סגול וגבינת פטה (69 ש”ח). לצד אלה, הקוקטיילים החדשים: ולווט מוקה-קוקטייל קפה אגוזי לוז ושוקולד מריר, פימפס קוקטייל- קוקטייל פימפס מלא פירות ולימונד, פינק מרגריטה-קוקטייל תות גויאבה על בסיס טאקילה. שווה טעימה!
שווה טעימה: בנדיקט בילו, רחוב בוסי סנט ג’ורג’ 9, קריית עקרון, טל’ 03-6868657
צילום: שרית גופן
