מבזקים
מאושפלו של תמרה לגבינות מהעזים: סוכות בין קריית מלאכי לבאר טוביה מלחם שנכתב עליו לפני אלף שנה עד אינג'רה וקבב של אמא: סוכות טעים בקריית עקרון מרק, חילבה וסלוף חם: סוכות בראש העין מריח כמו עיר שלא שכחה מאיפה באה מהכרמים של 1889 למאפייה של 1968: כך טועמים את ראשון לציון בסוכות לפני שעריים גרו כאן בסוכות אקליפטוס: מסלוף חם ועד ביסטרו של פארק המדע, כך טועמים את רחובות בסוכות מסבחה של משפחה מ – 1928, תאלי הודי ובורקס של דור שלישי: סוכות ברמלה טעים אחרת הפיתה ששינתה את ישראל נולדה כאן: מסביח של 1961 עד קובות ושווארמה בסוכות ברמת גן מתותים ישר מהשדה לקרואסון ששינה את ישראל: סוכות ברמת השרון בין הפרדסים למוסדות של העיר מהבוריקה של צפון אפריקה לחומוס שנולד בעיר: סוכות בשדרות דרך האוכל שבנה כאן בית אינג'רה, פלוב, קארי ופיתה מהתנור: סוכות בקריית גת של כל העליות הבייקרי של אמא, התבלינים של פעם והקפה על הפרדס: סוכות בקריית אונו דרך הצלחת הפלאפל שקיבל כיכר, הקובה של סבתא והאינג'רה: סוכות בפתח תקווה דרך האוכל טרגדיה בקריית גת: פועל כבן 40 נהרג לאחר שמשטח כלובי ברזל נפל עליו הפאב מ – 1985, הפיצה שנולדה במשתלה והיין שהתחיל מילד בן 9: סוכות בערד סושי בן 20, עגלת קפה של ילדי היישוב ובובוטי מדרום אפריקה: סוכות בסביון דרך הצלחת בוריקה מ – 1963, מפרום על פתיליות וקרואסון צרפתי: סוכות בנתניה של השוק והים כפיתות של 60 שנה, סושי בשוק וקונדיטור שחזר הביתה: סוכות בנתיבות דרך האוכל תפוזים, דבש ובית קפה בבית של מייסדים: סוכות בנס ציונה דרך הצלחת המחמצת, היין והחבית שמגישה מאז 1987: סוכות במצפה רמון בקצב של המדבר הפרנה של אמא, הרפת שהפכה למסעדה והקונדיטור מההייטק: סוכות במזכרת בתיה

בשורה לתושבי הדרום: אסף גרניט יכשיר את דור השפים הבא באופקים

עיריית אופקים משיקה יוזמה חדשה בשיתוף שירות התעסוקה וקבוצת אגרו נגב, קורס שף מקצועי בהובלת השף הבינלאומי אסף גרניט, עם אפשרות השתלבות במסעדות קבוצתו ברחבי הארץ.

ראש עיריית אופקים, איציק דנינו, הודיע בסוף השבוע על פתיחת קורס קולינריה מקצועי ראשון מסוגו בעיר, בהובלת השף הבינלאומי אסף גרניט. מדובר ביוזמה עירונית חדשה שמעניקה לתושבות ולתושבי אופקים הזדמנות אמיתית ללמוד מקצוע מבוקש ולפתוח דלת לעולם של טעמים, יצירה ותעסוקה.

הקורס יתקיים בשיתוף עיריית אופקים, שירות התעסוקה וקבוצת אגרו נגב, כאשר חלק ניכר מעלותו מסובסד לטובת תושבי העיר.
בוגרי הקורס יוכלו להשתלב בעבודה באחת ממסעדות קבוצת אסף גרניט ברחבי הארץ, ביניהן מסעדות מוכרות ומובילות בתחום הקולינריה הישראלית.

ראש העיר ציין כי מדובר במהלך משמעותי לקידום תעסוקה איכותית בדרום: "אנחנו נמשיך לקדם יוזמות חדשניות ומסלולי הכשרה שיפתחו דלת לעתיד מקצועי ומבטיח עבור תושבי אופקים, וזו רק ההתחלה."

המהלך משתלב בתוכנית העירונית לחיזוק ההכשרה המקצועית באופקים, כחלק מהמאמץ לעודד יזמות, יצירת מקומות עבודה חדשים ופיתוח אישי לתושבים. בשנים האחרונות נפתחו בעיר מסלולים חדשים בתחומי הטכנולוגיה, העיצוב והיזמות, והקורס הקולינרי החדש מציב רף חדש בתחום ההכשרות הקולינריות בפריפריה.

כשעיר בדרום מגישה לתושביה תפריט של הזדמנויות, התוצאה היא לא רק טעם טוב, זו תקווה אמיתית לעתיד שמבושל באהבה.


◼️ חדשות אופקים בווטסאפ לחצו כאן

זכויות יוצרים: המערכת משקיעה מאמצים רבים באיתור בעלי זכויות היוצרים בתכנים המופצים ברבים. במידה ופורסמה מדיה שבעליה אינו ידוע, השימוש נעשה לפי סעיף 27א לחוק זכויות יוצרים. אם הנכם בעלי הזכויות, ניתן לפנות אלינו לצורך הוספת קרדיט או הסרת התוכן.

צילום: רשתות חברתיות, בהתאם לחוק זכויות יוצרים 27 א'

להצטרפות לקבוצה בוואצפ של אופקים

לחצו כאן
דילוג לתוכן