במסגרת פרויקט “טעם של געגוע” של המנהל לשירותים חברתיים בעיריית אשדוד יוצגו מתכונים של מאכלים, מאפים ותבשילים שאהבו נרצחי ונופלי רצחו ונפלו במלחמת “חרבות ברזל”. סמ”ר מקס רבינוב ז”ל לוחם בגדוד איסוף 414, מחיל הגנת הגבולות נפל ביום כ”ב בתשרי התשפ”ד (07.10.2023), בן 21 בנופלו. נטמן בבית העלמין באשדוד. הוא אהב טוסט מיוחד בתנור.
גל זהבי – שחקן, יוצר תוכן, בלוגר וצלם אוכל, להכין את המנה של מקס ואמר: “התרגשתי מאוד מהפרויקט, רציתי להקנות לה ערך נוסף, הלוואי שכולם יכינו את המנה של מקס ויעלו לפייסבוק ולאינסטגרם, הטעם הפתיע אותי מאוד לגמרי אאמץ”.
המתכון לטוסט:
לחם לטוסט.
לגרד כמה סוגים גבינה בפומפייה, להוסיף ביצה 1, כפית חרדל, לערבב. למרוח על פרוסות לחם שכבה אחידה, פרוסות עגבניות ולתנור. חימום עליון. 180 מעלות., 15-20 דקות.
◼️ לקבוצת חדשות אשדוד בווטסאפ לחצו כאן
