המצרכים ל-4 מנות:
2 קופסאות טונה בעשבי תיבול 5% מסוננות
2 נתחי פילה של דג מרלוזה טחון
1 גזר – מגורד בפומפייה
גבעול סלרי קצוץ
2 פרוסות לחם יבש, חתוך לקוביות קטנות (בלי ה”קשה” של הלחם)
1 ביצה – טרופה
אופן ההכנה:
בקערת ערבוב, לערבב הכול יחד. לקבב לקבבים קטנים. ניתן ליצור את הקבבים על שיפודים – כך ילדים יותר נהנים לאכול מהם, ולצלות על הגריל.
(צילום: דרור כץ)