מתכון מושלם לעוגיות ריבת תות שדה

עוגיות ריבת תות שדה

המצרכים לבצק:

1 כוס קמח מלא

קורט מלח הימאלייה

רבע כוס סוכר קנים

1/3 כוס קרם קוקוס

המצרכים למילוי:

1/2 כוס ריבת תות שדה (קונפיטורה טבעית עדיף)

אופן ההכנה:

1. מערבבים בקערה את כל מרכיבי הבצק עד לקבלת עיסה אחידה ונעימה למגע.

2. קורצים עיגולים ומשטחים לפיתה דקה.

3. מניחים ממילוי הקונפיטורה במרכז הבצק ומקפלים את הבצק כך שיכסה את המילוי.

4. מניחים את העוגיות הממולאות בתבנית על נייר אפייה ואופים בחום של 180 מעלות למשך כ-20 דקות או עד שהבצק משחים קלות.

5. מוציאים עד שהעוגיות מתקררות ובתיאבון

◼️ לקבוצת חדשות בווטסאפ – אוכל: מתכונים, קולינריה, מסעדות  לחצו כאן

למתכונים נוספים לחצו כאן