מתכון לפונץ’ מחמם בארומת תפוזים לימון ציפורן אניס וקינמון באדיבות מחלקת התזונה של המותג Teka. מתכונים נוספים תוכלו למצוא בעמוד הפייסבוק של החברה.
רכיבים:
1 ליטר יין אדום
2 תפוזים
1 לימון
10-15 ציפורן
4 מקלות קינמון
אניס כוכב 10
125 גרם סוכר
הוראות הכנה:
יוצקים יין בסיר. חתוכים לפרוסות לימון ותפוז ומוסיפים ליין עם קינמון, ציפורן, וכוכב אניס.
מחממים על אש נמוכה למשך שעה, מבלי להביא לרתיחה שתאדה החוצה את האלכוהול.
מוסיפים סוכר, מערבבים ומבשלים עוד כמה דקות עד להמסת הסוכר ומגישים חם.
(צילום: סטודיו TEKA)
