צו הפסקה מינהלי למאפייה בנתיבות: "סכנה חמורה ומיידית לבריאות הציבור"

פרופ' מיכאל גדלביץ', רופא המחוז בלשכת הבריאות דרום, חתם היום (06.01.2026) על צו הפסקה מינהלי למאפיית נתיבות (1988) בע"מ, הממוקמת בשוק העירוני בנתיבות. הצו מורה על הפסקת כל עיסוק בעסק, כולל ייצור ומכירה, באופן מיידי.

בשימוע שנערך לבעל העסק, יורם חורי, הוצגו ממצאים חמורים מביקורת שנערכה ב-30 בדצמבר 2025, המצביעים על תשתיות רעועות וליקויים תברואתיים קיצוניים:

• היגיינה ותהליכי עבודה: נמצא לכלוך כבד ומצטבר, היעדר כיור להיגיינה אישית, ועובדים ללא בגדי עבודה, כיסויי ראש או זקן.

• זיהום וציוד: התגלו בדלי סיגריות בתוך אזור הייצור, ציוד מזוהם הכולל מגשי עץ מתפוררים, חלודה ועובש.

• תשתיות וסביבה: העסק פתוח מכל צדדיו עם נזילות מי גשם, קירות ותקרות מתפוררים, ושוחות ביוב גלויות באזורי הייצור והמכירה.

• מזון מקולקל: בתוך מקרר מלוכלך נמצאו קופסאות שימורי טונה פתוחות וביצים קשות שאינן ראויות למאכל אדם.

במהלך השימוע טען בעל העסק כי הליקויים נבעו משיפוצים, אך הובהר לו כי לא ניתן לייצר מזון בתנאים אלו. למרות שהוצע לו לסגור את המאפייה ביוזמתו, וחרף הבטחה טלפונית למסור מסמך הצהרה על סגירה יזומה, המסמך לא הוגש למשרד הבריאות. בשל כך, הוחלט על הוצאת הצו המינהלי כדי למנוע סיכון מיידי לציבור.

פרופ' גדלביץ' ציין כי להתרשמותו הליקויים ניתנים לתיקון בטווח זמן קצר, ובמידה ויתוקנו, תיבחן הסרת הצו. העתקים מהצו הועברו לראש עיריית נתיבות, יחיאל זוהר, ולמפקדי המשטרה באזור.

◼️ חדשות נתיבות והסביבה בווטסאפ לחצו כאן