עכשיו זה סופי: חברת "מבושלת" תעניק שירותים ותאכיל גם את ילדי הצהרונים של החברה העירונית בשנת הלימודים הקרובה – בנוסף לילדי הצהרונים של "חוויות".
כזכור, החברה העירונית יצאה למכרז להזנת ילדי הצהרונים בבתי הספר בשנת הלימודים הקרבה – כחלק מההיערכות לשנת תשע"ח. במסגרת החדשה, שיתפה החברה העירונית והעומדת בראשה, המנכ"לית יוספה חליבה, את נציגי ההורים ואף הזמינה חלק מהם להגיע לטעימות ולבחון בעצמם את איכויות המזון.
בעיצומו של ההליך חלו חילוקי דעות מצד מספר הורים בסוגיית המזון, לפיכך הוחלט לבחון את הנושא לעומקו, אם כי צוין שמרבית ההורים היו מרוצים ואף שיבחו את איכות המזון אשר הוגש בצהרוני החברה העירונית, אשתקד. אחת הבקשות של נציגי ההורים הייתה לבחון אפשרות כי חברת "מבושלת" תציע את שירותיה לחברה העירונית אולם במכרז הפומבי שהוצע לאספקת ארוחות לצהרונים בבתי ספר ולמוסדות ציבור, חינוך ורווחה בעיר, לא ניגשה החברה.
עם זאת, בשל הנחיות חדשות בעקבות תכנית הצהרונים "ניצנים" ניתנה ל"מבושלת", הידועה כספק מזון של משרד החינוך, הזדמנות נוספת – והיא עמדה בכל התקנים אותם דרשה החברה העירונית. כידוע, מכרז המזון של החברה העירונית נכתב בליווי, שיתוף ופיקוח הדוק של טכנולוג מזון ותזונאית ילדים מוסמכת אשר קבעו סטנדרטים גבוהים של מטבח יצרני ובליווי מעבדת מזון מוסמכת ובהתאם להנחיות חוזר המנכ"ל של משרד החינוך בנושא הזנת ילדים.
בשבועות האחרונים יצאו נציגי ההורים לטעימות ומבחני איכות יחד עם החברה העירונית אשר ראתה חשיבות בשקיפות ושותפות ההורים ולפיכך בסופו של תהליך הוחלט לבחור בחברת "מבושלת" כזו שתעניק את שירותיה בשנת הלימודים הבאה.
אגב, 'מבושלת' השיקה לאחרונה תפריט ארוחות לילדי הצהרונים בעיר תוך אימוץ ההנחיות החדשות של משרד הבריאות הכולל מגוון מנות פחמימות מורכבות, קטניות, ירקות וחלבון והקפדה על הפחתת נתרן ושימוש בתבלינים. התפריט החדש כולל ארוחות מבושלות, טריות, מזינות ומוקפדות, בהן נעשה שימוש בנתחי בשר, עוף, הודו איכותיים ולא מעובדים, כגון תבשילי חומוס, עדשים, שעועית לבנה, קציצות עוף ברוטב אפונה, תבשיל סויה ותבשיל כתום, כל זאת מתוך כוונה להגדיל את מגוון המזונות אליהם נחשפים הילדים.
