המרכיבים (ל-6 מנות):
50 גרם בצל סגול
2 עגבניות טריות, בשלות, חתוכות לקוביות גסות
קופסת שימורים אחת – עגבניות תמר מרוסקות (500 גרם)
מלח, שאטה
חצי כוס אורז
חצי ליטר מים
3 שיני שום
כפית סוכר
אופן ההכנה:
מתחילים בטיגון עדין של קוביות העגבניות, הבצל והשום. לאחר 7 דקות בערך מוסיפים את שאר המרכיבים למעט האורז ומבשלים 25 דקות. טוחנים ברמבו בפולסים, מוסיפים את האורז ומבשלים עוד 15 דקות. מתקנים תיבול (במלח בלבד) ומכבים את האש.
◼️ לקבוצת ווטסאפ חדשות 08-אוכל: מתכונים, קולינריה, מסעדות >> לחצו כאן
זכויות יוצרים: המערכת משקיעה מאמצים רבים באיתור בעלי זכויות היוצרים בתכנים המופצים ברבים. במידה ופורסמה מדיה שבעליה אינו ידוע, השימוש נעשה לפי סעיף 27א לחוק זכויות יוצרים. אם הנכם בעלי הזכויות, ניתן לפנות אלינו לצורך הוספת קרדיט או הסרת התוכן.
