בלב הסמטאות הציוריות של שוק מחנה יהודה, ברחוב הערמונים 5, שוכן מוסד קולינרי אינטימי שהפך לאבן שואבת לירושלמים ותיירים כאחד. מסעדת "יהודית", שנוסדה בשנת 1986, מציינת בימים אלו ארבעה עשורים של פעילות – ומחליטה לפנק את הלקוחות בחגיגה של טעמים ומחירים.
מדי בוקר, כבר 40 שנה, יהודית יחזקאל יוצאת בעצמה לסיבוב בשוק. היא בוחרת את נתחי הבשר המשובחים ביותר ואת הירקות הטריים ביותר מהדוכנים השכנים. התוצאה? חוויה של נשמה בכל ביס, לצד ניחוחות הלאפות שנאפות בטאבון במקום וממלאות את האוויר.
מנות הדגל ב-40 ש"ח בלבד!
לרגל הרגע המכונן, נבחרו מספר מנות אהובות שיוצעו במחיר אטרקטיבי במיוחד בטייק אווי (איסוף עצמי):
-
הקבב המיתולוגי של יהודית בלאפה – מנת הדגל בעבודת יד.
-
קאדה בשר – מאפה כורדי אותנטי על גחלים במילוי בשר בקר.
-
חומוס בשר – חומוס ביתי טרי המוכן מדי יום במקום.
מי שבוחר לשבת במסעדה נהנה מחוויית "מנה בצלחת" הכוללת שני שיפודים לבחירה, לצד הרים של סלטי הבית, שתי תוספות ולאפות חמות מהטאבון. התפריט כולל נתחים מובחרים כמו שקדי עגל חלוויאת, מולארד חזה אווז ונתח קצבים "רוט פלאש" לחובבי בשר אמיתיים.
יהודית יחזקאל משתפת בהתרגשות: "בשבילי המסעדה היא לא עסק, היא הלב שלי. לראות את האנשים נהנים מהשפע שבנינו במו ידינו משנת 86', זו המתנה הכי גדולה שיכולתי לבקש ליום ההולדת ה-40 של המקום. אנחנו כאן כדי להמשיך להאכיל באהבה עוד שנים רבות".
-
📍 איפה? רחוב הערמונים 5, שוק מחנה יהודה, ירושלים.
-
📜 כשרות: כשר בהשגחת רבנות ירושלים (בשר חלק).
-
⏰ מתי? א'-ד' 12:00-22:00, יום ה' עד חצות.
-
🛍️ טיפ מאיתנו: חלון הטייק-אווי פתוח למי שרוצה לאכול "על הדרך" בתוך האווירה המחשמלת של השוק.
◼️ חדשות האוכל [מסעדות, מתכונים, מוצרים] בווטסאפ לחצו כאן
◼️ חדשות ירושלים והסביבה בווטסאפ לחצו כאן
