יש משהו בחורף הישראלי שגורם לנו לחפש רגעים קטנים של נחמה. בין כרבול בשמיכה לסוודר עבה, אנחנו כמהים לצבעוניות מרעננת שתזכיר לנו את הטבע גם כשבחוץ קר ואפור. בשנים האחרונות, המיצים הטבעיים הסחוטים הפכו להרגל חורפי של רבים: זה מתחיל בכוס מיץ תפוזים שמכניסה אנרגיה לפתיחת היום, ממשיך כתוספת צבעונית לבראנץ' של שבת, ומסתיים בהפסקת צהריים במשרד שמרגישה קצת כמו שמש באמצע ינואר.
הקלאסיקה הכתומה: מיץ תפוזים
אין פרי שמזוהה עם החורף יותר מהתפוז. הצבע הכתום הבוהק מאיר את השולחן והטעם המאוזן מביא איתו רעננות מיידית. מעבר לטעם, מחקרים מצביעים על כך שפירות הדר עשירים בוויטמין C ובנוגדי חמצון – מה שהופך את הבחירה במיץ תפוזים לטבעית ונכונה במיוחד לעונה הקרה.
הדרמה האדומה: מיץ רימונים
אם התפוז הוא השמש, הרימון הוא ללא ספק הדרמה של החורף. עם צבע אדום עמוק וטעם עשיר ומעט חמצמץ, מיץ הרימונים מעניק חוויית שתייה מורכבת ויוקרתית יותר. הוא מתאים במיוחד לאירוח, לארוחת ערב חורפית חגיגית או כפינוק אישי בסופו של יום עמוס. הרימון ידוע בסגולותיו ובריכוז גבוה של נוגדי חמצון, אך עבור חובבי המיצים, הקסם האמיתי טמון בתחושת האיכות שבכל לגימה.
להביא את הטבע הביתה
בעונה שבה אנו מבלים זמן רב יותר בבית, בחירה במיצים טבעיים היא דרך פשוטה ונגישה להכניס רעננות לשגרה. חברת "פרימור", המובילה בתחום המיצים הסחוטים, מציעה למדפים מגוון מיצים שמביאים את טעמי הפרי ישירות מהמטע אל הכוס.
אז איזה צבע ילווה את החורף שלכם מחר בבוקר? המיצים זמינים בכל רשתות המזון ברחבי הארץ.
◼️ חדשות האוכל [מסעדות, מתכונים, מוצרים] בווטסאפ לחצו כאן
