שירי רובין-סורגיט עם מתכון סופר מפנק (ובריא) של קציצות פרגית בתנור.
אופן ההכנה:
במעבד טוחנת בצל בנדיבות וסוחטת מנוזלים, ומטגנת אותו עד קרמול ומוסיפה קוביות פלפלים מטוגנות ואז כ-3 כפות אבקת מרק בצל, מעט מלח, שום, כמון, פלפל שחור ולבן, מעט פפריקה מתוקה, פטרוזיליה קצוצה ופותחת בשמן שמה בצד להצטנן… ואז מוסיפה אל קערה עם פרגית שטחנתי ומעט שמן. אין צורך בביצה או פירורי לחם. העוף הוא חלבון ומתגבש יפה מאוד, ואנחנו רוצים שיישאר עסיסי. מכניסה למקרר (ככה אוהבת.. סופג טעמים!) מגלגלת קציצות ולתנור שחומם מראש 160 מעלות, לא טורבו ולא לייבש, מוכן מאוד מהר …כ 20 דקות.
קבוצת ערים
- אופקים
- אור יהודה
- אילת והערבה
- אשדוד
- אשקלון
- באר יעקב
- באר שבע והנגב
- בת ים
- גבעת שמואל
- גבעתיים
- גדרה
- גן יבנה
- גני תקווה
- דימונה
- הרצליה
- חולון
- יבנה
- יהוד מונוסון
- ירוחם
- ירושלים
- כל הארץ
- כפר סבא
- לוד
- מודיעין מכבים רעות
- מועצות - עוטף עזה
- מזכרת בתיה
- מצפה רמון
- נס ציונה
- נתיבות
- נתניה
- סביון
- ערד
- פתח תקווה
- קריית אונו
- קריית גת
- קריית עקרון
- קרית מלאכי ו-מ.א באר טוביה
- ראש העין
- ראשון לציון
- רחובות
- רמלה
- רמת גן
- רמת השרון
- שדרות
קטגוריות
זכויות יוצרים: המערכת משקיעה מאמצים רבים באיתור בעלי זכויות היוצרים בתכנים המופצים ברבים. במידה ופורסמה מדיה שבעליה אינו ידוע, השימוש נעשה לפי סעיף 27א לחוק זכויות יוצרים. אם הנכם בעלי הזכויות, ניתן לפנות אלינו לצורך הוספת קרדיט או הסרת התוכן.
