
מתכון לשבועות: מוס מסקרפונה בציפוי שוקולד לבן
המתכון באדיבות “ביגה” ** המצרכים למוס: 200 גר חלב. 1 מקל וניל (תוכן). 40 גרם סוכר. 45 גרם ג’לטין. 350 גרם מטבעות שוקולד לבן. אופן
המתכון באדיבות “ביגה” ** המצרכים למוס: 200 גר חלב. 1 מקל וניל (תוכן). 40 גרם סוכר. 45 גרם ג’לטין. 350 גרם מטבעות שוקולד לבן. אופן
המתכון באדיבות חברת ישרקו (חברת בת של טיב טעם) ** החומרים: 1 ק”ג תפוחי אדמה. 10 יחידות אספרגוס ירוק. 30 גרם גבינת פרמזן. 2 ביצים.
המתכון באדיבות “מאסטר שף” ** החומרים לתבנית מרובעת בגודל 20 ס”מ: לקרם וניל: 1 חבילה פודינג וניל מאסטר שף עם גרגירי וניל. 1 מיכל (250
מופלטה המצרכים: 1 קילו קמח מנופה. 1 כף שמרים. חצי כוס שמן קנולה. כף סוכר. חצי כף מלח. 5 כוסות מי ברז (כוס חד פעמי
סידרנו לכם יופי של מתכונים ייחודיים ועשירים מהקונדיטור הראשי בקפה גרג – גיא בסיס (במילוי תמרים), מהשף שי קרידי מקייטרינג מבושלת עם קמח כוסמין פלוס
אומן הפטיסרי, פרנק שופן, עשה עליה לפני שנתיים וחצי ובמסגרת ההכנות לחג השבועות הוא חושף את המתכון הסודי שלו לעוגת גבינה צרפתית מעולה. המצרכים לבסיס
במסגרת ההפלגה הקולינרית בסימן קינוחים של מנו ספנות, מציע השף אורן בקר מתכון למוס גבינה דל קלוריות עם מרקחת פירות אדומים.מצרכים למוס: 750 גר גבינה