אחרי כמעט רבע מאה של אירוח, בשר איכותי ולהבה שלא כבתה לרגע, מסעדת CASA DO BRASIL האייקונית עוברת לביתה החדש. היזם והמסעדן אבי כראל פרסם חשיפה מצולמת ראשונה מהשיפוצים שכבר החלו במקום החדש ושיתף כי המסעדה האהובה מתרחבת ועוברת אל מתחם קולינרי עצום בחזית מלון Isla Brown 42° על כביש 90.
במילים נרגשות תיאר כראל את הקשר העמוק שלו ושל העיר למסעדה: "קאזה דו ברזיל נולדה מאהבה פשוטה. לאירוח אמיתי, לבשר שנעשה בכבוד, לחוויה של אירוח ולשולחן שמחבר בין אנשים. עם השנים היא הפכה להרבה יותר ממסעדה. היא הפכה לזיכרון. לחלק מהסיפור של מאות אלפי אנשים. באילת, בישראל ובתפוצות. שחר, מתן, מאיר, סיימון, אהרונה, יובל, רומן ועוד רבים וטובים. הם לא רק שמות. הם הלב הפועם שמאחורי CASA DO BRASIL. אנשים של אש בעיניים וידיים חרוצות, עומדים שם יום ולילה, שומרי הלהבה. לא סתם אש. אש של טעמים שנולדים על הגריל ומטיילים בזיכרון. אש של אנשים שמאמינים, שמחזיקים זה את זה גם כשעייפים. ואש של חלום. חלום עקשן, חם, חי, שממשיך לבעור.
כבר יותר מעשרים וארבע שנים שהלהבה הזו דולקת. עוברת מיד ליד, מדור לדור, ניזונה מאהבה, מעבודה קשה, ומהאמונה שמקום הוא הרבה יותר מארבעה קירות. הוא סיפור, והוא משפחה. וזה הסיפור שלנו. סיפור של אש שלא כבתה, וגם לא תכבה. ויש רגעים כאלה בחיים,
שבהם חלום קיים מבקש להיוולד מחדש. לא מתוך נוסטלגיה, אלא מתוך תשוקה גדולה יותר, חזקה יותר, בשלה. ובימים אלו ממש, על אדמת אילת, במקום שבו המדבר נוגע בכחול, בחזית מלון Isla Brown 42°, על כביש 90 – קם לתחייה סיפור חדש ישן. סיפור של בשר ושל אנשים. של אהבה לאירוח. של תשוקה לחיים הטובים.
CASA DO BRASIL
קאזה דו ברזיל היא לא “עוד מסעדה”. זה מוסד קולינארי ותיק ומוערך, בועט ומשגשג, שעובר מקום ומתרחב בנשימה. כ־800 מ"ר של לב פתוח: גריל מהפנט, ברים שמטשטשים את השגרה, חללי ישיבה גבוהים, חיים, מלאי אנרגיה, מרפסות גן פתוחות לרוח של אילת, מוסיקה, עיצוב מהפנט ועוד הפתעות שיתגלו רק למי שיגיע. אז תתכוננו. תכינו את הלב. כי אילת עומדת לקבל משהו אחר, עמוק, אמיתי, בלתי נשכח.
זה לא רק מקום חדש. זו הבטחה. זו אמירה. זה הרגע שבו האגדה מתרחבת – והופכת לדבר הגדול הבא של אילת. קאזה דו ברזיל – הסיפור ממשיך. צפו בסרטון:
◼️ חדשות אילת והסביבה בווטסאפ לחצו כאן
