מתוק הוא אחד הטעמים האהובים ביותר, לצערנו עודף סוכר הוא מסוכן ומחייב הגבלה שלו גם בתזונה.
כבר בגיל הינקות הטעם הראשוני שאנו נחשפים אליו הוא הטעם המתוק בחלב האם. מהסיבה הזו כולנו נמשכים לסוכרים כל הזמן וקשה לנו להיגמל מהם כי זה פשוט טעים. מסביבנו יש שוקולד והמון מוצרים שבהם יש סוכר גבוה ואנו צורכים אותם על בסיס קבוע ולפעמים אפילו יומי. בצורה כזו קשה מאוד לשמור על מדדי סוכר תקינים בגוף ולכן אנשים רבים מגיעים למצב של טרום סוכרת .
מה מוגדר כטרום סוכרת?
מחלת הסוכרת היא מחלה מטאבולית. מצב של טרום סוכרת הוא מצב מטאבולי שבו אנו נמצאים מבחינת המדדים, רגע לפני המחלה עצמה. למצב זה יש טווח מדדים מאוד ספציפי שנע בין 100 ל-125 מיליגרם סוכר בדם בבדיקת דם שעשינו לאחר צום של 8 שעות.
כאשר מדדים אלו מתגלים בבדיקת דם שגרתית, רופא המשפחה שלכם יגדיר אתכם כטרום סוכרתיים ויפנה אתכם לדיאטנית של קופת החולים כדי להתחיל בניסיון ראשוני לאיזון מדדי הסוכר לפני שתגיעו למצב של סוכרת. לא תמיד טיפול זה יעזור, כי רבים מהאנשים בשלב זה לא מצליחים להבין את חומרת המצב ולא מקפידים על הדיאטה.
מה עושים כדי לאזן את המדדים ולא להגיע לסוכרת?
איזון מדדי טרום סוכרת מחייבים מכם משמעת עצמית וקבלת טיפול מדויק. עליכם לבצע שילוב בין אימוני כושר להורדה במשקל יחד עם תפריט תזונה נטול סוכרים. התאמה של אורח חיים והקפדה עליו יביא לתוצאות תוך שלושה חודשים בלבד. שמירה על אורח חיים זה יביא לשמירה על המדדים המאוזנים לאורך זמן.
אילו אימוני כושר יכולים לעזור?
כאשר אנו רוצים לאזן את מדדי הסוכרת, אנו רוצים פעילות גופנית אירובית המאפשרת לנו ליצור מאזן קלורי שלילי המביא לירידה במשקל. לא כולנו יודעים בצורה נכונה מהי פעילות אירובית ולא כולם יודעים להתאים את הפעילות האירובית למצב הכושר הגופני שלנו בתחילת התכנית. לצורך כך, מומלץ מאוד להיעזר בשירותיו של מאמן כושר אישי שידע להביא אתכם לתוצאות בצורה הנכונה.
אימוני כושר שיכולים לסייע מאוד בירידה במשקל ואיזון המדדים הם אימונים הכוללים הליכה, שחייה, ספינינג, ריצה, רכיבה על אופניים בשטח, קפיצות בחלק, אירובי, קיק – בוקסינג וכדומה. כל הפעילויות האלו הן אירוביות ומאפשרות ירידה במשקל.
מהי תכנית התזונה הנכונה כדי לאזן את המדדים?
תכנית תזונה נכונה לסוכרתיים היא תכנית שבה יורדים מהתפריט כל הסוכרים הלבנים ואת מקומם יתפסו פירות המכילים סוכר ברמה סבירה. גם את הפירות יהיה עליכם להגביל והתזונה תתמקד בעיקר בירקות ירוקים, בשר וגבינות דלות שומן. רוב האנשים שסובלים מסוכר גבוה ברוב המקרים סובלים גם ממדדי כולסטרול ושומנים בדם. הקפדה על הדיאטה החדשה ועל תכנית הספורט, תאפשר איזון כל המדדים יחד.
איך שומרים על ספורט ותזונה כאשר אנו מוזמנים לאירוע?
החלק הקשה ביותר עבור רוב האנשים שנמצאים בדיאטה ושמירה על אורח חיים בריא המביא לירידה בערכי הסוכר הגבוה, הוא השמירה על אורח חיים זה כאשר נשברת השגרה. שגרה נשברת בחופשה או כאשר אתם חלק מהמוזמנים לאירוע חתונה במרכז. זה בדיוק הזמן שבו אתם תיחשפו לכל אותם מאכלים שאתם מאוד אוהבים, אך הם כבר לא חלק מהחיים שלכם ויהיה עליכם לעמוד מול הפיתוי ולא לאכול אותם.
אז מה עושים? כדי לעמוד בפיתוי הקשה, יש לדעת להסתכל על המגוון הרחב ולבחור מתוכו את המאכלים שנמצאים בתפריט הדיאטה שלכם. אם אתם רואים צ'יפס מטוגן ולידו בטטה אפויה, העדיפו את הבטטה וגם ממנה קחו מעט. אם אתם רואים סלט עם רוטב שיש בו סילאן וסלט חי עם לימון, העדיפו את הסלט החי. בחירות נכונות יעזרו לכם להתמודד עם חוסר השגרה.
