חטיף אנרגיה לט"ו בשבט (8 יחידות)
רכיבים
כפית שמן קוקוס
100 גרם של אגוזים ושקדים טריים וטבעיים: אגוזי מלך, שקדים, אגוזי פקאן
20 גרם גרעיני חמניות
10 גרם צימוקים
2 כפות סילאן או דבש
2 כפות מים
הוראות הכנה
- חממו מחבת על אש בינונית. הוסיפו את המים ולאחר מכן את השמן והדבש או הסילאן.
- הרתיחו למשך דקה.
- הוסיפו את תערובת האגוזים, הצימוקים והגרעינים וערבבו היטב.
- העבירו את התערובת לתבנית עם נייר אפייה והניחו לה להתקרר.
- לאחר שהתערובת התקררה, חתכו לריבועים והגישו.
ערכים תזונתיים למנה
קלוריות: 110
חלבון: 2גר'
שומן: 2גר'
פחמימה: 15גר'
