מריחים את פורים? האמת שגם אנחנו. כמעט בכל מקום מופיעים עוגיות אזני ההמן – ואם לא רכשנו אזי הגענו הבייתה ופשוט הפשלנו שרוולים. אבל אם ממש רוצים ואין לכם חשק להתעסק עם הבצק והאפייה? וגה – מוצרים טבעוניים מציגה מתכון טעים לאוזני המן טבעוניות ממרציפן עם 2 מרכיבים בלבד ובמינימום מאמץ!
המרכיבים ל-10 אוזני המן: 500 גרם מרציפן וממרח שוקולד וגו
אופן ההכנה: מחלקים את המרציפן ל-10 חלקים שווים ויוצרים מכל חלק כדור, משטחים ומרדדים כל חלק לעיגול. שמים במרכז כל עיגול 3 רבע כפית של ממרח שוקולד וגו. מקפלים את הקצוות למרכז מ-3 כיוונים, יוצרים צורה של אוזן המן ומהדקים.
