המצרכים
500 גרם קמח (4 כוסות)
1 כף שמרים
כף סוכר
כף מלח
שקית אבקת אפייה
1 ביצה לארג'
2 כוסות מים פושרים
אופן ההכנה:
- בקערה שמים את הקמח, השמרים והסוכר
- מוסיפים את המלח בצד, שלא יהיה מגע ישיר עם השמרים, מוסיפים את אבקת האפייה ואת הביצה
- מפעילים את המיקסר עם וו לישה ומוסיפים אל תערובת הקמח את המים הפושרים ומערבבים 5-7 דקות
- מכסים את הבצק ומתפיחים למשך 50 דקות
- משמנים קלות את הידיים ומורידים את האוויר מהבצק שתפח
- מחממים את השמן עד שמכניסים כף או שיפוד עץ ונוצרים סביבו בועות
- לוקחים חתיכה מהבצק, יוצרים חור במרכז הבצק באמצעות האצבעות עד שנוצר מעין חישוק ומעבירים לטיגון בשמן
- כאשר הספינג' מושחם בתחתית הופכים אותו עד להזהבה של הצד השני
- לאחר שהספינג' הזהיב מעבירים למסננת ולפני הגשה מפזרים סוכר
קבוצת ערים
- אופקים
- אור יהודה
- אילת והערבה
- אשדוד
- אשקלון
- באר יעקב
- באר שבע והנגב
- בת ים
- גבעת שמואל
- גבעתיים
- גדרה
- גן יבנה
- גני תקווה
- דימונה
- הרצליה
- חולון
- יבנה
- יהוד מונוסון
- ירוחם
- ירושלים
- כל הארץ
- כפר סבא
- לוד
- מודיעין מכבים רעות
- מועצות - עוטף עזה
- מזכרת בתיה
- מצפה רמון
- נס ציונה
- נתיבות
- נתניה
- סביון
- ערד
- פתח תקווה
- קריית אונו
- קריית גת
- קריית עקרון
- קרית מלאכי ו-מ.א באר טוביה
- ראש העין
- ראשון לציון
- רחובות
- רמלה
- רמת גן
- רמת השרון
- שדרות
קטגוריות
זכויות יוצרים: המערכת משקיעה מאמצים רבים באיתור בעלי זכויות היוצרים בתכנים המופצים ברבים. במידה ופורסמה מדיה שבעליה אינו ידוע, השימוש נעשה לפי סעיף 27א לחוק זכויות יוצרים. אם הנכם בעלי הזכויות, ניתן לפנות אלינו לצורך הוספת קרדיט או הסרת התוכן.
