בקרוב תתחדש מערכת החינוך של אילת במוסדות חינוך חדשים בשכונת השחמון, ביניהם בית ספר יסודי שייבנה ברובע 2, בית ספר תיכון שבנייתו מתחילה בימים אלה ברובע 6, בית ספר למחוננים שייבנה ברובע 9 וקריית חינוך דתי שנבנית בעת הזו בשכונת אורים. בדומה לבתי ספר התיכוניים בעיר הקרויים על שם ראשי הממשלה מנחם בגין ויצחק רבין, ייקרא בית הספר התיכון החדש, על שם ראש הממשלה ה – 11 של ישראל, אריאל שרון.
בית הספר התיכון החדש, שייבנה בליווי ופיקוח של מינהל ההנדסה אגף בינוי ותשתיות בעירייה, בתכנון של נופר אדריכלים, יהיה בית ספר צומח ויכלול 36 כיתות, מתוכן 6 כיתות חינוך מיוחד. בית הספר ייבנה על שטח כולל של כ – 16,000 מ"ר כבית ספר מודולרי עם מרחבים חדשניים כולל קירות מודולריים שיאפשרו הקטנה והרחבה של חללים וגם ריהוט מודולרי שייתן מגוון רחב של אופציות למידה בחללים בהתאם לצרכים. החיפוי החיצוני של מבנה בית הספר יהיה מסוג פח אלומיניום גלי, שיעניק לבית הספר מראה חדשני.
בית הספר התיכון החדש, שבנייתו תתבצע בשני שלבים (שלב א' כשנה וחצי), יצטרף לשבעה בתי ספר על יסודיים (בגין, גולדווטר, רבין, ברנקו וייס, אורים, אולפנה לבנות וישיבה תיכונית). בית הספר היסודי ברובע 2 יצטרף ל – 13 בתי ספר יסודיים, ובית ספר למחוננים ומצטיינים ייבנה לראשונה באילת. מוסדות אלה ייבנו בעלות כוללת של כ – 120 מיליון ₪ במימון משרד החינוך ועיריית אילת. עוד בעת הזו מתבצעים שלבי תכנון סופיים של מבנה הקבע לישיבה התיכונית "צביה" כחלק מקריית חינוך דתי הנבנית בעת הזו סמוך לבית ספר התיכון ע"ש בגין.
לצד בניית מוסדות חינוך חדשים, מבצעת העירייה מידי שנה שדרוג של מוסדות החינוך הקיימים בהם לומדים 11,500 ילדי אילת. עבודות השיפוץ מתבצעים מידי שנה בחפשת הקיץ, בליווי אגף החינוך במינהל שח"ק בעירייה ואגף בינוי ותשתיות במינהל ההנדסה, והן כוללות שדרוג מרחבי למידה, שיפוץ חצרות, הצללות, הנגשת שירותים, חיזוק מבנים, תוספת כיתות, הצטיידות ועוד.
