מקולינריה גיאורגית לחגיגת סילבסטר: ערב השנה החדשה במסעדת "פטרה" באשדוד

לרגל ערב השנה האזרחית החדשה, מזמינה מסעדת פטרה, הממוקמת על קו חוף הקשתות באשדוד, לחגוג את הסילבסטר בארוחה חגיגית ומוקפדת. המסעדה, שזכתה למוניטין בזכות השילוב בין מטבח גיאורגי אותנטי למטבח בינלאומי עשיר, תציע בערב החגיגי מנות נבחרות, פירות ים איכותיים ונתחי בשר מובחרים בחוויית אירוח אלגנטית.

בנוסף לתפריט הקבוע, מציעה המסעדה לשולחן הסילבסטר שני תפריטי ספיישל ייחודיים במחירים משתלמים:

• תפריט ספיישל זוגי ראשון (269 ₪): כולל בחירה בין מרק טום יאם למרק בצל, קטלטי דגים, בורגר דג או שרימפס ברוטב שום ויין. לקינוח תוגש עוגת גבינה ניו יורקית לצד שתי כוסות יין או שמפניה.

• תפריט ספיישל זוגי שני (289 ₪): כולל בחירה בין סלט אנדיב לסלט גיאורגי, פסטה אמריקאית או אלי אוליו, ושיפוד פילה בקר על מצע פירה. לקינוח יוגשו שתי יחידות בליני פטיסייר ושתי כוסות יין או שמפניה.

מסעדת פטרה ידועה במנות הדגל הגיאורגיות שלה, בהן אימרולי עלים, לובואני, חורציאני וחאצ'אפורי, לצד תפריט בינלאומי מגוון. כל המנות מיוצרות במקום על ידי צוות מיומן בהובלת השף הראשי והיועץ הקולינרי בל מילר. הבצקים מיוצרים בעבודת יד ונאפים בתנור אבן מסורתי, תוך שמירה על מתכונים עתיקים וטריות מוקפדת.

בשנה האחרונה עברה המסעדה שיפוץ מקיף שהכפיל את שטחה והוסיף מטבח פרונטלי מרווח, המאפשר אירוח של עד 350 סועדים בו זמנית. המסעדה (לא כשרה) פתוחה לאורך כל השבוע, כולל שישי ושבת, בין השעות 09:00 בבוקר ועד 01:00 בלילה ברחוב מפקורה 1, אשדוד.

◼️ חדשות אשדוד והסביבה בווטסאפ לחצו כאן

◼️ חדשות האוכל [מסעדות, מתכונים, מוצרים] בווטסאפ לחצו כאן