מתכון בריאות: לביבות בטטה גזר וכרובית

חדשות 08 שפלה ודרום | מתכון בריאות: לביבות בטטה גזר וכרובית

מתכון: לביבות בטטה, גזר וכרובית:

מצרכים (8 מנות)

  • כרובית שלמה, שטופה ומפורקת לפלחים 
  • 2  בטטות בינוניות מקולפות
  • 1 גזר מגורד
  • 3  ביצים
  • 2  כפות פירורי לחם, ניתן מקמח מלא
  • כף שמן זית
  • מלח ופלפל

אופן ההכנה:

  1. חותכים גס את הבטטות והכרובית ומגרדים את הגזר. מכניסים את כל המרכיבים למעבד מזון, מפעילים עד לקבלת מרקם אחיד. אין צורך בבישול מקדים של הירקות.
  2. מוסיפים את שאר הרכיבים.
  3. יוצרים קציצות לא שטוחות ומסדרים בתבנית עם נייר אפייה.
  4. אופים בתנור שחומם מראש ל- 200 מעלות למשך 15 דקות.
  5. מצננים כ-10 דקות טרם האכילה.

 

ערכים תזונתיים ללביבה אחת:

קק"ל חלבון (גרם) פחמימה (גרם) שומן (גרם) סיבים (גרם)
40 1.6 1.7 0.8 0.4

 

קרדיט תמונה: יחצ

מערכת חדשות אפס שמונה מכבדת זכויות יוצרים ועושה את מירב המאמצים לאתר בעלי זכויות בפרסומים ו/או צילומים המגיעים אלינו. אם זיהיתים צילום ו/או כל פרט שיש לכם זכויות בו/בהם, אנא פנו אלינו לבקש לחדול מהשימוש בו/בהם באמצעות כתובת האימייל [email protected]

תגובות:

guest
0 תגובות
Inline Feedbacks
View all comments

אולי יעניין אותך גם:

תגובות

guest
0 תגובות
Inline Feedbacks
View all comments
דילוג לתוכן