fbpx

מתכון אחד ביום: שומר אפוי עם גבינת עזים של חלי ממן

מתכון אחד ביום: שומר אפוי עם גבינת עזים של חלי ממן – ללקק את האצבעות ולשמור על המשקל. 

שומר אפוי עם גבינת עזים

מרכיבים:

  • 4 ראשי שומר קטנים
  • גליל וחצי גבינת עזים 9%
  • 2 כפות חומץ בלסמי
  • 2 כפיות עלי אורגנו טריים או מיובשים
  • 1 כף שמן זית או תרסיס שמן

אופן הכנה:

מחממים את התנור לחום גבוה – 220 מעלות.  משמנים תבנית אפייה במעט שמן זית או תרסיס. מנקים את השומר וחוצים לאורך.  מסדרים בתבנית עם החתך כלפי מעלה ומברישים במעט שמן זית או תרסיס. בוזקים  מעט מלח גס ופלפל שחור גרוס ואופים 12 דקות, או עד להזהבה.  פורסים את הגבינה לפרוסות דקות.  מוציאים את ראשי השומר מהתנור ומורחים בחומץ בלסמי.  מסדרים מעל ראשי השומר את פרוסות הגבינה, מפזרים את עלי האורגנו.  מחזירים לתנור ל- 3-4 דקות, או עד שהגבינה מזהיבה קצת.  מגישים חם.

מערכת חדשות אפס שמונה מכבדת זכויות יוצרים ועושה את מירב המאמצים לאתר בעלי זכויות בפרסומים ו/או צילומים המגיעים אלינו. אם זיהיתים צילום ו/או כל פרט שיש לכם זכויות בו/בהם, אנא פנו אלינו לבקש לחדול מהשימוש בו/בהם באמצעות כתובת האימייל [email protected]

תגובות:

guest
0 תגובות
Inline Feedbacks
View all comments

אולי יעניין אותך גם:

תגובות

guest
0 תגובות
Inline Feedbacks
View all comments
דילוג לתוכן