לפעמים, כל מה שצריך כדי לעודד ילד לטעום מאכל מסוים הוא רק רעיון יצירתי ומעניין. המתכון באדיבות רויטל אדמוני, מחברת תוכנית הלימודים "אוכלים בריא" עבור משרד החינוך ומורה לחינוך תזונתי בבתי ספר
בייגל בריאות כתום
חומרים:
1 כוס קמח תופח
3/4 כוס קמח מלא (חיטה/כוסמין/שיפון)
1 כפית ג'ינג'ר טחון
1 כפית ציפורן טחון
1 כפית אגוז מוסקט טחון
2 כפיות קינמון טחון
2 כפות זרעי צ'יה
1/4 כוס פשתן טחון
1 כפית מלח
1 גביע יוגורט סויה
1/3 כוס דלעת מבושלת
2 כפות סירופ מייפל
לקישוט: חופן גרעיני דלעת
הוראות הכנה:
- בקערה גדולה, מערבבים את כל החומרים היבשים.
- בקערה נפרדת, מערבבים את כל החומרים הרטובים.
- שופכים את החומרים היבשים לתוך הרטובים ומערבבים היטב עם כף עד לקבלת בצק אחיד ודביק.
- משמנים את הידיים ומחלקים את הבצק ל-4 כדורים שווים בגודלם.
- במרכז כל כדור, עושים חור רחב על מנת לקבל את המראה האופייני לבייגל.
- על תבנית מרופדת בנייר אפייה, מניחים את כל הבייגל'ס.
- מתיזים מים מעל כל בייגל ומפזרים זרעי דלעת מעל (ניתן לפזר גם שומשום מלא ומלח גבישי)
- אופים בתנור בחום של 180 מעלות למשך 20-25 דקות.
◼️ לקבוצת חדשות בווטסאפ – אוכל: מתכונים, קולינריה, מסעדות לחצו כאן
קבוצת ערים
- אופקים
- אור יהודה
- אילת והערבה
- אשדוד
- אשקלון
- באר יעקב
- באר שבע והנגב
- בת ים
- גבעת שמואל
- גבעתיים
- גדרה
- גן יבנה
- גני תקווה
- דימונה
- הרצליה
- חולון
- יבנה
- יהוד מונוסון
- ירוחם
- ירושלים
- כל הארץ
- כפר סבא
- לוד
- מודיעין מכבים רעות
- מועצות - עוטף עזה
- מזכרת בתיה
- מצפה רמון
- נס ציונה
- נתיבות
- נתניה
- סביון
- ערד
- פתח תקווה
- קריית אונו
- קריית גת
- קריית עקרון
- קרית מלאכי ו-מ.א באר טוביה
- ראש העין
- ראשון לציון
- רחובות
- רמלה
- רמת גן
- רמת השרון
- שדרות
קטגוריות
זכויות יוצרים: המערכת משקיעה מאמצים רבים באיתור בעלי זכויות היוצרים בתכנים המופצים ברבים. במידה ופורסמה מדיה שבעליה אינו ידוע, השימוש נעשה לפי סעיף 27א לחוק זכויות יוצרים. אם הנכם בעלי הזכויות, ניתן לפנות אלינו לצורך הוספת קרדיט או הסרת התוכן.
