בוטיק הניצחון, Victoire Boutique, זהו שם המאפייה ובית הקפה שיפתח ביום ראשון הקרוב אלאור אזריה במרכז מסחרי בשדרות בן־גוריון ברמלה בשותפות עם אחיו הבכור, אדיר. שם העסק שבחר מלא משמעות עבורו. "זה הניצחון שלי", אומר אזריה בן ה־25, "איפה הייתי לפני חמש שנים בדיוק ואיפה אני היום. אבל לא פחות, זה גם השם של דוד שלי, אח של אבא, ויקטור אזריה, שנפטר בקיץ האחרון מדום לב. בעצם, אני מרגיש שזה הניצחון של שנינו".
כשלוש שנים לאחר שסיים לרצות את עונשו בגין הריגה של מחבל בחברון והתנהגות שאינה הולמת, באחת הפרשות הגדולות והשנויות במחלוקת במדינה בעשור האחרון, מספר אזריה מה עבר עליו בחייו מאז. אלאור אזריה, היום כבר בן 25, סיפר בראיון ל'ישראל היום': "זה הניצחון שלי. איפה הייתי לפני חמש שנים בדיוק ואיפה אני היום. אבל לא פחות, זה גם השם של דוד שלי, אח של אבא, ויקטור אזריה, שנפטר בקיץ האחרון מדום לב. בעצם, אני מרגיש שזה הניצחון של שנינו".
