מבזקים
המסבחה שנולדה ממשפחה של טבחים, הבורקס של שש בבוקר והלחמנייה של אתי: סוכות בלוד דרך האוכל מאפייה מ – 1955, פלאפל על ויצמן וירקות ישר מהשדה: סוכות בכפר סבא של פעם והיום המעורב על הפלטה, הקובה על הפתילייה והרוגלך החם: סוכות בירושלים דרך חמישה טעמים שאי אפשר להעביר לעיר אחרת קוסקוס של אמא, בייגל מפיטסבורג וכרם בלב המדבר: סוכות בירוחם דרך האוכל שווארמה ותיקה, קונדיטוריה על שם סבתא ופודטראק של ילד מהעיר: סוכות ביהוד מונוסון ממפעל יין בן 1,500 שנה לג'חנון של שבת: סוכות ביבנה דרך הצלחת פלאפל מ – 1969, קובה שהפכה למפעל וקפה שנולד בתוך סיפור: סוכות בחולון דרך האוכל גלידה בת 60, קובה של בית ודגים על המים: סוכות בהרצליה בין סוקולוב לים הפלאפל משנות ה – 60, הקוסקוס והקפה מול המדבר: דימונה פותחת שולחן בסוכות ג'חנון, קפה ועיר שנולדה מצריפים: סוכות בגני תקווה דרך הצלחת מהפרדסים של פעם לבייקרי של היום: גן יבנה מגישה סוכות בטעם מקומי סוכות בגדרה: הבורקס שכולם מכירים, הפיצה הראשונה במושבה והקפה שנולד בגן ביל"ו סוכות בגבעתיים: הסביח שהמציא שפה, המאפייה של שלושה אחים והמסעדה שנולדה בשביל אמא "אתה רוצה דקירה?" ויכוח על הכלב הסתיים באגרוף ובאיום בסכין: כתב אישום נגד צעיר מקריית עקרון סוכות בגבעת שמואל: מהסביח של הצהריים עד הסושי בערב – והקינוח שמחזיר לשורשים הרומניים תושב רחובות נאשם: חזר לפיצוצייה באשקלון לאחר שהשוטרים עזבו ואיים על עובד "עד שאני אהרוג אותך" פסטיבל רמלה עיר עולם חוגג עשור: ננסי ברנדס במופע מיוחד לתושבים הוותיקים קריית מלאכי: צעיר נאשם שאיים על שוטר "אני אחתוך אותך" סוכות בבת ים: מבורקס בבוקר עד חצ'פורי ופלמני – העיר שמזרח אירופה פוגש בה את הים סוכות בבאר שבע: הקבב בן כמעט 70, בר השף הקטן והפיתה שמגיעה מהנגב

שווה ביותר!! פשטידה דלת קלוריות – ללא גלוטן

מתכון להכנת פשטידה טבעונית דלת קלוריות, ללא גלוטן – פשטידה קלה להכנה, טעימה, יפה להגשה המציעה חברת אורגניקזון שהינה בית למותגים טבעוניים בלבד – ובזכות שימוש בתבניות אפייה אקולוגיות של המותג If You Care  גם שומר על איכות הסביבה. תבנית האפייה היא טבעית וללא מלבינים, לכן בריאה יותר במגע עם האוכל.

המתכון באדיבות יעל אלעד מאמנת כושר ומתכונאית טבעונית.

מרכיבים רטובים:

2 חבילות טופו משי 

2 כפות טחינה גולמית

כף חומץ תפוחים

מרכיבים יבשים:

כוס קמח שיבולת שועל (ללא גלוטן)

2כפיות אבקת אפיה

חצי כפית מלח ורוד

חצי כפית שום יבש

כפית כורכום

תוספות:

גרעיני תירס בשימורים ללא סוכר 123 גרם

כוס ברוקולי מבושל

לפזר מעל הכל קמח שקדים

הכנה:

לחמם תנור ל180 על מצב טורבו

בקערה לערבב את כל היבשים בעזרת מטרפה

להוסיף רטובים ואת גרעיני התירס אחרי סינון ולערבב

בעזרת לקקן לשטח את התערובת לתבנית אפיה אקולוגית של if you care

לנעוץ את פרחי הברוקולי אם יש צורך לשטח שוב את התערובת עם לקקן

לפזר מעל קמח שקדים

לאפות ל30 דק׳ במידה ועדיין נראה לא יציב להוסיף 15 דק אפיה על גריל עליון ותחתון

הפשטידה מתייצבת עוד אחרי הקירור.

זכויות יוצרים: המערכת משקיעה מאמצים רבים באיתור בעלי זכויות היוצרים בתכנים המופצים ברבים. במידה ופורסמה מדיה שבעליה אינו ידוע, השימוש נעשה לפי סעיף 27א לחוק זכויות יוצרים. אם הנכם בעלי הזכויות, ניתן לפנות אלינו לצורך הוספת קרדיט או הסרת התוכן.

דילוג לתוכן