מבזקים
שירת במודיעין, וביבנה הוא מלמד ישראלים לדבר ערבית: הסיפור של רועי סראג' גולן כשנגמרה הפרנסה, הם התחילו להכין פיקניקים. ואז הגיע צו המילואים: הסיפור שמאחורי עסק ביהוד בירוחם גם נורה שרופה יכולה להפוך למתנה: הסיפור של מיטל מ״סטודיו גלגולים״ משדה הקרב לשוק מחנה יהודה: הסיפור שמאחורי מסעדת הבשרים בירושלים מעזה אל הדשא הירוק בכפר סבא: המילואימניק שפתח את ״מעשה בקפה״ יותר מ – 300 ימי מילואים, ובין לבין מלמד את הצעירים בלוד ורמלה לנהוג: הכירו את זוהר ישראל נפצע בצוק איתן, שירת שנה במילואים והקים במודיעין עסק שנולד מההזמנות של אשתו מחו"ל 410 ימי מילואים, ובבית מחכים הפרלינים: הסיפור המתוק של שבתי מקיבוץ סעד אחרי שמונה חודשי מילואים הוא פתח עגלת קפה במזכרת בתיה. למה דווקא בצהוב? במקום עוד חבילה מהאינטרנט: המילואימניק ממצפה רמון שמזמין אתכם לערב מתחת לכוכבים שני אחים פתחו בר בנס ציונה ויצאו להילחם: הסיפור שמאחורי הרמוני ראשון לציון: ריבוי חילוצים ממעליות בעקבות הפסקת חשמל אזורית בין זירות הלחימה למשחקי הילדים: המילואימניק מנתיבות שבונה את בית המקדש מקוביות הכלבים הגדולים מחכים לו בנתניה: זיו יוצא למילואים, והמספרה נשארת מאחור מהמילואים לעולם הדייטינג: האישה מסביון שמלמדת איך לזהות נוכלים נתניה: חובש איחוד הצלה הזריק אפיפן לגבר שפיתח תגובה אלרגית מסכנת חיים קריית מלאכי: תרגיל חירום עירוני יתקיים היום בשכונת הסביונים ב־7 באוקטובר יצא עם הג'יפ לעוטף עזה. היום הוא מחכה לכם בקצה המדבר בערד מעזה לפתח תקווה: שני לוחמי גבעתי הפכו את החברות מהצבא לעסק משותף הגשימו חלום באילת: שמונה תלמידי ״אורים״ הפכו לשוטרים ליום אחד

273 ימי מילואים, שלושה שותפים וחלום אחד: הסיפור שמאחורי עגלת הקפה בראש העין

בזמן שרבים ניסו להחזיק את העסקים שלהם מעל המים, עידן, גל ואמיר החליטו להקים עסק חדש. שלושתם נקראו לסבבי מילואים במהלך המלחמה, ובמקביל פתחו את ״קפה לאגו״ בראש העין. לקראת חודש הקניות הישראלי, זהו סיפור על יזמות, שירות צבאי ועל כוס קפה שיש מאחוריה הרבה יותר ממה שרואים.

לפעמים כל מה שצריך כדי לפרגן למילואימניק הוא לעצור לקפה.

ברחוב מעיין 2 בראש העין, בין בתי המגורים של שכונה צעירה, פועלת עגלת הקפה ״לאגו״. על פניו, מדובר בעוד מקום שאפשר להגיע אליו עם הילדים, לשבת על הדשא וליהנות מקפה וממאפה. אבל הסיפור של שלושת השותפים שמאחורי העסק הופך את העצירה הקטנה הזאת למשהו אחר.

עידן זוננשיין, גל אקווה ואמיר רייכמן הקימו את העגלה בתקופה שבה שלושתם נקראו למספר סבבי מילואים בעקבות מלחמת חרבות ברזל.

עבור עידן, שהיה שותף גם בהקמת עגלת ״לאגו״ בפתח תקווה, שירות המילואים היה ממושך במיוחד. הוא שירת כמפקד צוות בתותחנים, ולפי נתונים שפורסמו במאי השנה צבר 273 ימי מילואים.

הסיפור העסקי שלו התחיל עוד לפני כן. עגלת הקפה הראשונה של לאגו נפתחה בפתח תקווה בתחילת אוקטובר 2023, ימים ספורים לפני פרוץ המלחמה. זמן קצר לאחר הפתיחה נקרא עידן לשירות מילואים, והעסק החדש נדרש להתמודד עם מציאות שאיש לא תכנן.

בהמשך נולדה האפשרות להקים עגלת קפה נוספת בראש העין. שלושת השותפים זיהו את הפוטנציאל בשכונה המתפתחת, שבה מתגוררות משפחות צעירות ויש שבילי הליכה ורכיבה, והחליטו להיכנס למיזם למרות העומס והאי־ודאות של תקופת המילואים.

אמיר הביא איתו ניסיון קודם מעולם המסעדות והברים. עבורו, הכניסה לשותפות הייתה הזדמנות ליצור מקום משלו בתחום האירוח. גל ועידן הגיעו עם הניסיון שצברו בהפעלת עגלת הקפה הראשונה.

כך נוצרה בראש העין עגלה שנועדה להיות יותר מנקודה לקניית משקה בדרך לעבודה. השותפים ביקשו ליצור מקום מפגש שכונתי, כזה שאפשר לעצור בו בבוקר עם התינוק, להגיע אליו אחר הצהריים עם הילדים או לשבת בו בסוף היום.

התפריט כולל קפה, כריכים, סלטים, מאפים ועוגות. יש בו גם אפשרויות לטבעונים ולנמנעים מגלוטן, לצד מאכלים המיועדים לילדים, בהם פיצה, כדורי שוקולד וארטיקים.

גם הסביבה היא חלק מהחוויה. לצד העגלה יש מרחב פתוח, דשא ואזור משחקים במרחק הליכה. שביל אופניים שעובר בסמוך מאפשר גם לרוכבים לעצור במקום במהלך הדרך.

העגלה פועלת עם כשרות של הרבנות המקומית בראש העין, והיא מופיעה גם במדריך הכשרות של המועצה הדתית בעיר.

לקראת ימי Shopping IL, שיתקיימו ב־4 וב־5 בנובמבר, אנחנו ממשיכים לחפש עסקים מקומיים שמאחוריהם עומדים משרתי מילואים.

הפעם, בניגוד לחנויות המקוונות שמזוהות עם אירוע הקניות, מדובר בעסק שאפשר לתמוך בו באמצעות ביקור פיזי. לא צריך להזמין מוצר יקר או לתכנן רכישה גדולה. אפשר פשוט להגיע לעגלה, להזמין משהו קטן ולדעת מי עומד מאחורי העסק.

חשוב לציין כי לא נמצא אישור לכך שקפה לאגו משתתף באופן רשמי במבצעי Shopping IL, ולא אומתה הנחה מיוחדת במסגרת האירוע.

אבל אולי דווקא כאן נמצא הרעיון שמאחורי היוזמה שלנו: להכיר את האנשים שמשרתים במילואים, מגדלים משפחות ומנסים במקביל לבנות עסק, ולהפוך את הרצון לפרגן להם למשהו פשוט שאפשר לעשות כבר היום.

כי לפעמים כוס קפה אחת היא גם דרך קטנה לומר תודה.

קפה לאגו ראש העין

כתובת: מעיין 2, ראש העין

טלפון: 054-8364456

לפרטים, תפריט ושעות פעילות מעודכנות: https://coffeetrail.co.il/coffeecart/caffe-lago-rosh-haayin/

זכויות יוצרים: המערכת משקיעה מאמצים רבים באיתור בעלי זכויות היוצרים בתכנים המופצים ברבים. במידה ופורסמה מדיה שבעליה אינו ידוע, השימוש נעשה לפי סעיף 27א לחוק זכויות יוצרים. אם הנכם בעלי הזכויות, ניתן לפנות אלינו לצורך הוספת קרדיט או הסרת התוכן.

צילום: שרון אדמוני, ארכיון, אילוסטרציה

להצטרפות לקבוצה בוואצפ של ראש העין

לחצו כאן
דילוג לתוכן