ברילה, משיק לראשונה בישראל סדרת מוצרים כשרה לפסח הכוללת: ספגטי, פוזילי ופנה. לרגל השקת הסדרה החדשה מציעה ברילה מתכון כשר לפסח (לאוכלי קיטניות) שיעשיר כל

החורף הוא שעתם היפה של התבשילים, הקדרות והמרקים. גם בסופי השבוע וגם בימי החול הם תופסים מקום של כבוד על השולחן. החורף הזה מתחשק לנו

המצרכים: חבילה של ספגטי (פטוצ’יני הכי מומלץ) 2 פילה ברמונדי 2 כפות קמח כוס חלב 50 גרם חמאה 4 שיני שום מלח פלפל אגוז מוסקט

המצרכים לקציצות: 800 גרם דג ברמונדי טחון 2 שיני שום 2 ביצים חצי כוס פירורי לחם מלח כף כוסברה כף בזיליקום כף ג’ינג’ר קצוץ פלפל

השף גיא פרץ  – יש משהו אחד (לפחות) שעליו הוא לא פוסח: קדרת דגים ברוטב אדום עם פלפל חריף, פפריקה ועשבי תיבול, או אם תרצו,