שר החקלאות עודד פורר ערך סיור בעיר רחובות בה גדל, אביו ראש העיר לשעבר שוקי פורר ניצל את ההזדמנות והצטרף לסיור בחברות פוד-טק שונות ברחובות המייצרות אלטרנטיבות שונות לבשר מן החי.
הסיור נפתח בחברת Savor Eat, שמייצרת המבורגרים במדפסת תלת מימד, ההמבורגר עשוי לגמרי מהצומח, מחלבונים של גידולים חקלאיים כמו תפו"א, אפונה או חומוס, אוכלי הכשרות יוכלו לאכול צ'יזבורגר צמחוני וכשר! בהמשך הגיע השר לחברת Aleph Farms, חברה שמייצרת 100% בשר מתורבת, פתרון מדהים שמונע צער בעלי חיים וידידותי לסביבה. התחנה האחרונה בסיור הייתה ב-Kinoko, שמייצרת תחליף חלבון באמצעות שילוב בין פטריות לקטניות ללא עיבוד והוספת חומרים. 100% צמחי.
נראה כי מדינת ישראל מהווה מוקד מרכזי בעולם לסטארט-אפים בתחום. שר החקלאות עודד פורר ציין במהלך הסיור את חשיבות ההשקעה בפיתוחים הללו ולהפיכת החקלאות הישראלית למתקדמת ולמובילה בעולם.
קבוצת ערים
- אופקים
- אור יהודה
- אזור
- אילת
- אשדוד
- אשקלון
- באר יעקב
- באר שבע
- בית שמש
- בת ים
- גבעת שמואל
- גבעתיים
- גדרה
- גן יבנה
- גני תקווה
- דימונה
- הערבה
- הרצליה
- חולון
- יבנה
- יהוד מונוסון
- יהודה ושומרון
- ים המלח
- ירוחם
- ירושלים
- כפר סבא
- מודיעין מכבים רעות
- מועצות - עוטף עזה
- מזכרת בתיה
- מצפה רמון
- נס ציונה
- נתיבות
- נתניה
- סביון
- עומר / מיתר
- ערד
- פתח תקווה
- קריית אונו
- קריית גת
- קריית עקרון
קטגוריות
זכויות יוצרים: המערכת משקיעה מאמצים רבים באיתור בעלי זכויות היוצרים בתכנים המופצים ברבים. במידה ופורסמה מדיה שבעליה אינו ידוע, השימוש נעשה לפי סעיף 27א לחוק זכויות יוצרים. אם הנכם בעלי הזכויות, ניתן לפנות אלינו לצורך הוספת קרדיט או הסרת התוכן.
